2015年5月18日
「目に青葉、山ほととぎす、初がつお」と言われますが、先週高知県の久礼漁港に初がつおが水揚げされました。今年は、昨年と比べると豊漁で、漁獲量は3倍近いそうです。初夏の味覚が味わいやすいかもしれません。
年中の子どもたちが今日、勝愛ふれあい農園へえんどう豆の収穫に行きました。雨つづきの天候のせいか、少々不作の様です。しかし子どもたちは、大喜びでバケツいっぱいの豆を持って帰ってきました。
明日は年長児が行きます。収穫した豆は豆ごはんにして、子どもたちの口に入る予定です。
季節を感じる給食を通して、子どもたちの食育に努めてまいります。